瀏覽歷史

首頁 > 葡萄酒 > 義大利 > 卡莎蒂賽拉白葡萄酒CASAL DI SERRA Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore
卡莎蒂賽拉白葡萄酒CASAL DI SERRA  Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore

卡莎蒂賽拉白葡萄酒CASAL DI SERRA Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore

next

  • 商品點擊數:636
  • 用戶評價:comment rank 5
  • 本店售價:NT.950元
  • 註冊用戶NT.950元
  • 商品總價
  • 購買數量:
    加一個
    減一個
加入購物車 加入收藏夾 推薦給好友
諮詢電話: 04-24729877

商品描述

採收自Montecarotto的Bushe葡萄園中品質最好的Verdicchio葡萄,再混合來自Serra de’Conti的San Sebastiano葡萄園、San Paolo di Jesi的Follonica葡萄園和Cupramontana的Torre葡萄園的葡萄所釀製而成。
 
產區:
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC (Marche)
葡萄品種:
100% Verdicchio
首發年份:
1983
葡萄園:
樹齡8-30年,採用居由式的剪枝方式,座落於海拔200-300公尺的山坡地,土壤為更新世時期的石灰岩黏質壤土,產量很少,不超過7公噸/公頃。
 
採收:
通常於9月底至10月10日間進行,完全以人工採收。
釀造: 採收下來的葡萄經過輕微的榨汁後,迅速地將初榨酒降溫並進行低溫浸皮的程序。於不銹鋼槽中控溫16-18˚C進行酒精發酵10-15天,不再進行乳酸發酵的程序,直接連同葡萄自身的酵母靜置於不銹鋼槽中約5個月的時間。於4月底裝瓶,再靜置於瓶中數個月後上市。
酒質特性: 閃爍金黃色調的稻草色澤,鮮明持久的野生花朵的芳香,以及水蜜桃、杏桃、蘋果等黃色果肉水果的果香。似天鵝絨般順滑柔軟的質地,口感豐富,新鮮味美。尾韻持久,帶有明顯的水果味。
搭配建議: 魚類餐點、箱烤或火烤白肉、新鮮的起司。
侍酒溫度: 12-14˚C
酒精度: 13%vol
年份:
2013
   
獲獎記錄: 
2012年份 
Wine Enthusiast評鑑91分
2011年份 
Robert Parker評鑑90分,Decanter World Wine Awards 2013 銅牌

2010年份 

相關商品

聖羅倫佐紅葡萄酒SAN LORENZO Rosso Conero DOC

聖羅倫佐紅葡萄...

本店售價:NT.880元
庫瑪洛紅葡萄酒CÙMARO Conero Riserva DOCG

庫瑪洛紅葡萄酒...

本店售價:NT.1700元
波德樂紅葡萄酒PODERE Montepulciano d'Abruzzo DOC

波德樂紅葡萄酒...

本店售價:NT.650元
優里歐紅葡萄酒JORIO Montepulciano d'Abruzzo DOC

優里歐紅葡萄酒...

本店售價:NT.950元

商品標籤

購買記錄(近期成交數量0)

還沒有人購買過此商品
總計 0 個記錄,共 1 頁。 第一頁 上一頁 下一頁 最末頁

我要評論

  • 暫時還沒有任何用戶評論
用戶名: 匿名用戶
E-mail:
評價等級:
評論內容:
驗證碼: captcha