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貝林格原創者莊園卡貝納紅葡萄酒

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商品描述

貝林格原創者莊園卡貝納紅葡萄酒
Beringer Founders’ Estate Cabernet Sauvignon
貝林格原創者莊園卡貝納紅葡萄酒採集位於加州山區中的葡萄園、蒙特雷和聖巴巴拉的葡萄園。山裡面的葡萄園,葡萄較小、濃郁、深色,有較多單寧。而蒙特雷和聖巴巴拉的葡萄園,則天氣比較涼爽,葡萄的色澤較亮麗。釀酒師確認最好的收割期收成,並且將葡萄依區域分開釀製,在法國和美國橡木桶培養超過 8個月,並且混合少許的施赫(Shiraz)和卡貝納弗朗(Cabernet Franc)來增添風味。

 


★Wine Enthusiast– 榮評88分 (2001年份)
★Wine Spectator – 榮評84分 (1998年份)

 


內容介紹:
葡萄品種:Cabernet Sauvignon、Shiraz、Cabernet Franc
產 區:美國加州 California
顏 色:高貴的紅寶石色澤
酒 質:含有黑醋栗等深色水果的獨特芬芳、並能襯托出香草、摩卡咖啡等香
       氣及一絲肉桂與橡木桶的清香,單寧柔順、尾韻悠長,代表了加州卡貝
       納紅酒的特色
適飲溫度:16~18℃
食物搭配:適宜與大部分菜肴搭配,特別是羊肉或牛排類料理

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