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智利法冠卡本內蘇維翁紅葡萄酒

智利法冠卡本內蘇維翁紅葡萄酒

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商品描述

智利法冠卡本內蘇維翁紅葡萄酒
Valgrande Caberbet Sauvignon

酒廠: Winechil Vineyards  & Winery
產區: 智利 Maule Valley 
品種: Cabernet Sauvignon
Winechil Vineyards & Winery創立於1993年,是一家由家族經營的酒莊,座落於智利最大的葡萄酒產區Valle Del Maule北邊的San Clemente裡,在智利首府聖地牙哥南方250公里的地方。Winechil在當地是一家位居領導創新地位的酒莊,以生產高品質的卡本內蘇維翁與卡門內呵著名。

這款酒的葡萄原料來自平均樹齡20年的葡萄樹,人工採收後的果實經過氣壓式榨汁後,會進入不鏽鋼槽中溫控發酵,發酵期持續約一個月的時間,最後也是在不鏽鋼槽中熟成再裝瓶。

深紅色的外觀,有非常豐富的野漿果芳香,還有隱約的胡椒與香草香。入口後馬上可感受到層次分明的酒質架構,木桶味與單寧平衡良好,餘韻中長。
 

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