葡萄牙 桑托斯利馬莊園 阿蓮卡精選紅酒

CASA SANTOS LIMA QUINTA DAS SETENCOSTAS ALEQUER RED

選用品質優良的葡萄來生產葡萄酒,濃郁的果香味及良好的酸度平衡為其特色。用傳統的方式及現代技術釀酒,手工以及機器挑選葡萄,其後浸漬發酵裝瓶在分別來自法國、美國的橡木桶中儲存。釀造出好品質的葡萄酒是酒莊所秉持的精神。Casa Santos Lima桑托斯利馬莊園從開始發展至今,是國際葡萄酒競賽當中獲獎最多的葡萄牙生產商之一。

原價:630元  特價:504元

運費:160 元/六瓶以上免運費

產品介紹

名稱桑托斯利馬莊園 阿蓮卡精選紅酒
CASA SANTOS LIMA QUINTA DAS
產區葡萄牙>里斯本 Lisboa
年份2014
葡萄品種50% Castelão、20% Camarate、15% Tinta Miúda、15% Preto Martinho
酒精濃度13.5%
適飲溫度
國際評分* La Selezione Del Sindaco – 2012 Silver Medal
* Austrian Wine Challenge – 2012 Silver Medal
* Prix Du Public – 2013 Silver Medal
* Coupe Des Nations Quebec – 2012 Gold Medal
* Mundus Vini – 2012 Gold Medal
* Wine Masters Challenge – 2013 Gold Medal (2010年份)

品飲筆記

特色風味整體結構成熟、複雜,初入口品嚐時能感受到豐富的果香之外,還有莓果、肉桂、巧克力等獨特味道。傳統發酵製法並陳放於橡木桶中。單寧柔順,餘韻果味持續悠長,口感極佳
搭配餐飲搭配紅燒燉肉、傳統滷味 / 半硬質乳酪

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品種

品種:卡斯特勞 (Castelao)

卡斯特勞是葡萄牙種植面積最廣泛的一個葡萄品種。採用卡斯特勞釀製的葡萄酒風格多樣。在葡萄牙,該品種不僅可以釀製干紅葡萄酒和桃紅葡萄酒,還能釀製加強酒以及起泡酒。

生命力十分頑強,它對環境的適應性較強,既能在乾旱的氣候下開枝散葉,也能在涼爽潮濕的地方茁壯成長。該品種的果串小且緊湊,其果粒大小中等,果皮較厚。在生長過程中,容易出現落果和坐果不均的現象,因此會導致葡萄成熟時間的不一致。

產區

葡萄牙 > 里斯本 (Lisboa)

里斯本葡萄酒產區位於里斯本市的西部與北部,那裡出產風格、品質多樣的葡萄酒,在19世紀時它曾是葡萄牙葡萄酒產業的中心。它目前是葡萄牙第二大葡萄酒產區,共有九個DOC產區。

里斯本的頂級酒莊都在Alenquer DOC,主要位於Serra de Montejunto東部。這裡氣候比其他地區稍暖,風小雨量少,葡萄成熟度高,出產的葡萄酒是葡萄牙一流的水平。

酒莊