普洛托斯白葡萄酒

PROTOS VERDEJO

於夜間採收,控溫於10˚C下浸皮4-5小時後以低溫13.5˚C發酵。

原價:700元  特價:560元

運費:160 元/六瓶以上免運費

產品介紹

名稱普洛托斯白葡萄酒
PROTOS VERDEJO
產區西班牙>Rueda
年份2016
葡萄品種100% Verdejo
酒精濃度13%
酒色清澈明亮的稻草色,些微的綠色色調。
國際評分Sakura Wine Awards 2017金牌獎
IWSC 2017銅牌獎
Ultimate Wine Challenge 2017評鑑91分
Ultimate Wine Challenge 2017最佳價值獎
Guía de Vinos Gourmets 2018評鑑98分

品飲筆記

特色風味明顯的青蘋果、柑橘、熱帶水果果香,與白色花朵、草本植物、茴香的清新氣息相結合。新鮮美味的口感,含有豐富的水果味道,恰好的酸度,酒體均衡,使此酒的餘韻能長時間停留口中。
搭配餐飲穀類和義大利麵類:鱈魚蛤蜊飯、魚肉義大利麵捲、鮮蝦義大利麵、蔬菜/ 鮪魚千層麵、西班牙海鮮飯。
-海鮮類:蛤蜊(佐海鮮醬/綠醬)、扇貝、小龍蝦、蜘蛛蟹、火烤都柏林海灣蝦、海鮮拼盤、奶油蟹肉湯、蒜味或火烤蝦/龍蝦、剃刀殼蛤蜊、生蠔、水煮藤壺、章魚、火烤墨魚、箱烤扇貝等。
-魚 類:海鯛、鱈魚(搭配綠醬/裹麵包粉油炸)、箱烤/鹽味馬頭魚、鱈魚包、鱈魚派、鮟鱇魚(火烤/配杏仁)、火烤/箱烤比目魚、香煎紅鯔魚、海鮮沙拉、魚肉舒芙蕾。
-起司類:軟質新鮮乳酪
-湯 類:魚湯、蔬菜湯
-蔬菜類:焗烤花椰菜、奶油豌豆湯、蔥、蘆筍、奶油櫛瓜湯、西洋菜和田 園蔬菜沙拉。

更多產品資訊

品種
產區

酒莊