聖菲利斯酒莊古典奇揚地紅酒

Agricola San Felice IL GRIGIO Chianti Classico

聖菲利斯莊園(San Felice Estate),位於Siena省的CastelnuovoBerardenga,海拔約400公尺,佔地650公頃。莊園內種植17,000株橄欖樹,葡萄園面積超過140公頃,其中80%種植Sangiovese。這裡有著土壤與微氣候的最佳組合,與大幅度的氣溫變化,為葡萄酒與橄欖油造就了理想的生長條件。為了突顯每一片葡萄園的特色,於1990年代將葡萄園畫分為許多區塊,根據每個區塊的土壤和地理條件分別種植適合的品種。

控溫28-30° C帶皮發酵8-10天後進行乳酸發酵,陳年於大型Slovanian橡木桶10-12個月,再於瓶中陳年2個月

原價:950元  特價:760元

運費:160 元/六瓶以上免運費

產品介紹

名稱聖菲利斯酒莊古典奇揚地紅酒
Agricola San Felice IL GRIGIO Chianti Classico
產區義大利>Chianti Classico DOCG
年份2017
葡萄品種80% Sangiovese, 10% Colorino, 10% Pugnitello
酒精濃度13%
酒色璀璨的寶紅石色澤
國際評分James Suckling 2019評鑑91分
Wine Enthusiast 2016年度最佳歐洲酒莊
Wine Spectator 2018年度百大葡萄酒第19名 (2016年份)/評鑑94分

品飲筆記

特色風味櫻桃、覆盆子與紫羅蘭的香氣,中度酒體,不甜的口感,細膩高雅的單寧,以及新鮮、爽口的酸度
搭配餐飲開胃菜、口味濃郁的義大利麵或米飯,以及紅肉

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