露卡酒莊夏多內白酒
Luca Chardonnay
年產量僅1500箱
葡萄來自烏克谷於1922年種植的高海拔葡萄園,擁有900至1,500米四周被安第斯山脈圍繞特殊的風土,擁有多岩石的土壤、高陽光照射、新鮮空氣和低產量。被認為是門多薩及整個阿根廷最頂級的葡萄酒產區之一。
葡萄手工採摘,將85%的葡萄汁液於橡木桶中發酵,15%進到大槽以低溫發酵,期間乳酸發酵的程度約60%,以保留純淨果香。之後在法國橡木桶 (1/3使用新桶;2/3以1-2年的橡木桶) 混和陳釀,讓口感更佳豐富有層次。
原價:1400元 特價:1120元
運費:160 元/六瓶以上免運費
產品介紹
名稱 | 露卡酒莊夏多內白酒 Luca Chardonnay |
產區 | 阿根廷>Mendoza>Uco-Valley |
年份 | 2020 |
葡萄品種 | 100%Chardonnay |
酒精濃度 | 13.5% |
酒色 | 酒色呈淺金色澤 |
國際評分 | James Suckling:90分 Robert Parker:92分 |
品飲筆記
特色風味 | 散發出檸檬奶油、辛香料與熱帶水果氣味。迷人的鳳梨、柑橘果香,以及梨子、礦石氣味,新世界的風味也保有舊世界的神韻,表現細膩出色。 |
搭配餐飲 |
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