狩獵女神酒莊王者之路單一園紅酒
Bernabeleva Carril del Rey
用生物動力法創造奇蹟的酒莊
使用75歲荖藤
葡萄園位於坡度較緩和的面南的葡萄園,因為雨水沖刷的關係,上方的花崗岩土壤較薄,下方的土壤較深。整個葡萄園只有2.5公頃,每一公頃種植2000顆葡萄樹。是酒莊最晚採收的一個葡萄園。
在橡木桶中浸漬超過40天,這段期間會不斷地翻攪酒液。然後移至法國橡木桶中進行乳酸發酵,進行的時間依酒莊想要的風味來決定。不額外做酒質穩定或是過濾的程序。
原價:1800元 特價:1440元
運費:160 元/六瓶以上免運費
產品介紹
名稱 | 狩獵女神酒莊王者之路單一園紅酒 Bernabeleva Carril del Rey |
產區 | 西班牙>馬德里 |
年份 | 2017 |
葡萄品種 | 100%Garnacha |
酒精濃度 | 13.5% |
酒色 | |
國際評分 | 【林裕森老師臉書專文推薦】 |
品飲筆記
特色風味 | 香氣很優雅,是含苞待放的紅色花朵香,紅栗醋跟草莓的香甜跟鹹香味十分的平衡,嘴裡都是多汁紅櫻桃跟草莓的香甜,單寧舒適有些木質調,新皮革的香氣跟土壤濕氣建立起大人風味的尾韻。 |
搭配餐飲 |
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品種
產區
酒莊