加斯科涅(Côtes de Gascogne)，屬於西南產區，範圍包含整個熱爾省(Gers)，以及少部份的朗得省(Landes)和洛特-加龍省(Lot-et-Garonne)。釀酒歷史開始於羅馬帝國時期，產區內葡萄園總面積達12,000公頃，主要生產白葡萄酒(佔85%)，其產量有六成出口至世界各地。氣候受到大西洋的影響，靠近海岸的區域降雨豐沛，土壤以沙土為主，具有良好的排水性；熱爾省東部則為大陸性氣候，夏季溫暖乾燥，土壤以鈣質黏土為主，保水性佳。

干白葡萄酒的主要品種為：

Colombard、Gros Monseng、Ugni Blanc、Sauvignon Blanc，色澤淡、新鮮、柑橘及熱帶水果味道、爽口的酸度、酒體輕盈為其主要特色。