美麗山丘俄羅斯河谷夏多內白酒

Les Belles Collines Russian River Valley Chardonnay

加州的Chardonnay,往往都是甜美並帶有奶油質地的風格。美麗山丘追求更為優雅古典,令人百喝不膩的風味,重新定義了何謂加州Chardonnay的滋味。

Russian River Valley由於河谷地形影響,使得太平洋的冷涼空氣可以順著河谷進入內地,並累積在河谷低處,形成保護並維持較長時間的涼爽氣候,造就葡萄在加州炎熱的天氣條件下,仍舊可以保留足夠的酸度。

葡萄經過人工篩選,採用自流汁置入有恆溫控制的不鏽鋼槽中發酵。依不同年份的葡萄特性放於不同的桶中釀造。

原價:1200元  特價:960元

運費:160 元/六瓶以上免運費

產品介紹

名稱美麗山丘俄羅斯河谷夏多內白酒
Les Belles Collines Russian River Valley Chardonnay
產區美國>Russian River Valley
年份2016
葡萄品種100% Chardonnay
酒精濃度14.7%
酒色淺金黃色
國際評分Wine Enthusiast 91 (2014)
Wine Enthusiast 92 (2016)
Wine Enthusiast 93 (2018)

品飲筆記

特色風味香氣帶有紅蘋果,梨子,一些熱帶水果,以及新桶帶來的香草風味。酒體飽滿,具有蘋果與蜂蜜的滋味,卻仍舊具有清脆俐落的酸度,以及礦物感與些微打火石的印象,尾韻相當悠長。
搭配餐飲

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