Ridge Monte Bello利吉蒙特貝羅莊園紅酒
Ridge Monte Bello
巴黎審判擊敗波爾多五大酒莊- 加州紅酒之王
1976年在一場法國與加州酒蒙瓶試飲中,1971 Ridge Monte Bello脫穎而出 ,30年後,這款酒同樣有著驚人表現,領先群雄贏得首獎, 擊倒波爾多五大莊園, 更奠定了Ridge在酒界的不朽地位。知名葡萄酒專家Steven Spurrier評鑑Monte Bello 為” 唯一能與Chateau Latour匹敵的葡萄酒。
利吉莊園建莊後的首年份為1962。以約70%的Cabernet Sauvignon、20%的Merlot以及小比例的其他波爾多品種(Petit Verdot、Cabernet Franc)釀成,全部去梗,部分破皮,以100%全新橡木桶(美國桶佔97%,法國桶佔3%)熟成18個月。
來自酒莊旗下最古老的Monte Bello葡萄園(註:以前的Monte Bello是100%的卡本內蘇維翁,如今它是以卡本內蘇維翁為主的波爾多混釀),位於加州北部的聖塔克魯茲山Santa Cruz Mountains,高度約400-820公尺;臨近太平洋,有著似法國波爾多的涼爽氣候,混合早期聖芳濟會綠石與黏土覆蓋於碎裂的石灰岩上,非常適合夏多內、卡本內蘇維翁與梅洛品種的生長。葡萄園總面積108英畝,其中83英畝是用來釀製這款酒(66.4英畝種植於1949-1993年間的卡本內蘇維翁、12.8英畝種植於1970-1997年間的梅洛、2.2英畝種植於1970-1993年間的小維鐸、1.3英畝種植於1972年的卡本內弗朗)。
原價:13000元 優惠價$8800
運費:160 元/六瓶以上免運費
產品介紹
名稱 | Ridge Monte Bello 利吉蒙特貝羅莊園紅酒 |
產區 | 美國>California>Santa Cruz Mountains>Monte Bello |
年份 | 2015/2018/2019/2020/2021 |
葡萄品種 | 75% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 5% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot |
酒精濃度 | 13.5% |
酒色 | 深濃的紫紅色 |
國際評分 | 98 Points – James Suckling, JamesSuckling.com 97 Points – William Kelley, The Wine Advocate 97 Points – Jeb Dunnuck, JebDunnuck.com 96 Points – Antonio Galloni, Vinous Media 英國葡萄酒雜誌Decanter:“100 wines to try before you die”(此生必喝百支葡萄酒) |
品飲筆記
特色風味 | 豐富的深色漿果、香料、西洋杉以及黑醋栗的芳香,濃郁渾厚但高雅細膩的酒質架構,著實呈現氣候涼爽產地的果實特色,單寧強勁但不咬口,餘韻優長,平衡完美。這款酒媲美波爾多五大的魅力,是聞名全球的頂級加州紅酒,有著超過數十年的陳年潛力。 |
搭配餐飲 | 牛排、滷牛肉、滷豬腳、紅燒獅子頭。 |