卡賽瑞氣泡酒
Marqués de Cáceres Cava Brut
採收後的葡萄於10°C冷卻，以和緩的方式榨汁。不添加任何的物質，以低溫處理的方式自然澄清自流汁。於15-17°C的溫度下進行酒精發酵，各品種分別發酵，為期15天。將不同品種的酒汁以比例調和後裝瓶，並加入酵母與糖開始瓶中二次發酵，靜置於於地底下的酒窖中。整個製程花費至少11個月。
原價：750元 特價：600元
運費：160 元/六瓶以上免運費
產品介紹
| 名稱 | 卡賽瑞氣泡酒 Marqués de Cáceres Cava Brut |
| 產區 | 西班牙>D.O. Cava |
| 年份 | |
| 葡萄品種 | 50% Xarel.lo, 30% Macabeo, 20% Parellada |
| 酒精濃度 | 11.5% |
| 酒色 | 淡稻草色 |
| 國際評分 |
品飲筆記
| 特色風味 | 法國布里歐奶油麵包的香氣與細微的蘋果和白色花朵的芳香。圓潤、均衡的口感，細緻的氣泡，尾韻悠長。 |
| 搭配餐飲 | 可做為開胃酒。可搭配任何食物，如：魚、海鮮、米飯、義大利麵、白肉、辣味餐點、起司。 |
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酒莊
