馬爾堡葡萄藤蘇維儂白酒
Marlborough Vines Sauvignon Blanc
馬爾堡葡萄酒有限公司(Marlborough Wines Limited)是由Andrew Bonner與Kevin Joyce共同建立的家族企業,位於世界知名的Sauvignon Blanc產地–紐西蘭南島的Marlborough產區。
Marlborough產區在1800年代晚期即已開始種植葡萄樹,在1986年時開始躍升成為全球注目的頂尖產區。位於紐西蘭南島的東岸,葡萄樹的種植面積廣達23,600公頃,主要分布於懷勞山谷(Wairau Valley)和阿瓦特雷山谷(Awatere Valley),是紐西蘭最多日照和最乾燥的地區之ㄧ。土壤為沖積土、黏質壤土與砂質壤土。夏季均溫24˚C的涼快氣候,日夜溫差大,緩慢且長的生長週期,有益於葡萄在成熟階段時期增添更鮮明的風味。
於清晨時分以機械採收,葡萄來自於Awatere Valley、Wairau Valley、Omaka Valley。去梗、破皮、輕輕的壓榨,清澈的葡萄汁液於不繡鋼發酵槽中低溫發酵,發酵完成後再將不同區塊的葡萄酒精心調配。
原價:650元 特價:520元
運費:160 元/六瓶以上免運費
產品介紹
名稱 | 馬爾堡葡萄藤蘇維儂白酒 Marlborough Vines Sauvignon Blanc |
產區 | 紐西蘭>Marlborough |
年份 | 2020 |
葡萄品種 | 100% Sauvignon Blanc |
酒精濃度 | 13.5% |
酒色 | 淺稻草色的光澤 |
國際評分 |
品飲筆記
特色風味 | 柑橘、鳳梨,以及些許百香果的生動香氣,以水果為導向的味覺,柑橘與熱帶水果的風味共同交織出新鮮爽口、純淨綿長的尾韻。 |
搭配餐飲 | 亞洲式蒸淡菜(佐大蒜、香茅、檸檬葉、辣椒、香菜以及適量的白酒)、海鮮、義大利麵、白肉、夏日輕食沙拉。 |
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