畢可Q CLAY精釀典藏紅酒
Q CLAY Syrah-Cabernet Sauvignon
Q Clay，是土壤、氣候與釀造技術的完美結合，反映著Bisquertt家族身為Colchagua谷地釀酒先驅的熱誠、驕傲與奉獻。Q Clay來自於酒莊微風土的特定樹列，形成於智利海岸山脈第四紀時期(Quaternary Period)的淺層黏土與花崗岩土壤，具有良好的排水性、高滲透性與中等的肥沃度，結合地理位置與受海洋調節影響的氣候，孕育了此款佳釀。
位於El Chequén莊園，平均樹齡20年，依據土壤性質區分為不同的小地塊。地理位置居於Colchagua谷地的最西邊，距離海岸線約30公里，不使用農業化學品，以天然的方式管理。
於法國橡木桶和混凝土釀酒槽陳年12個月
原價：1650元 特價：1320元
運費：160 元/六瓶以上免運費
產品介紹
| 名稱 | 畢可Q CLAY精釀典藏紅酒 Q CLAY Syrah-Cabernet Sauvignon |
| 產區 | 智利>Marchigue, Colchagua Valley |
| 年份 | 2017 |
| 葡萄品種 | Syrah , Malbec |
| 酒精濃度 | 13.5% |
| 酒色 | 紫羅蘭色調的深紅寶石色澤 |
| 國際評分 | Robert Parker評鑑90分 Descorchados 2020評鑑95分 La CAV 2021評鑑96分 La CAV 2020評鑑93分 Decanter World Wine Awards 2020銀牌獎 Tim Atkim 2020評鑑94分 |
品飲筆記
| 特色風味 | 豐富複雜的香氣，大量的紅色與深色水果、黑莓、覆盆子、李子和胡椒與丁香的香料氣息。由於高比例的Syrah，帶來了皮革、動物皮、煙燻和礦石的調性。厚實豐富，酸度均衡，強而有力，但有著如絲緞般柔順優雅的單寧，尾韻濃郁優雅。 |
| 搭配餐飲 | 各式野味(如：野豬、鹿肉、駝鳥肉、羊肉)、濃味起司(如：西班牙曼徹格Manchego、藍紋乳酪)、精緻的冷肉切盤。 |
更多產品資訊
品種
產區
酒莊
