桑托斯利馬莊園 阿蓮卡精選紅酒
CASA SANTOS LIMA QUINTA DAS SETENCOSTAS ALEQUER RED
選用品質優良的葡萄來生產葡萄酒，濃郁的果香味及良好的酸度平衡為其特色。用傳統的方式及現代技術釀酒，手工以及機器挑選葡萄，其後浸漬發酵裝瓶在分別來自法國、美國的橡木桶中儲存。釀造出好品質的葡萄酒是酒莊所秉持的精神。Casa Santos Lima桑托斯利馬莊園從開始發展至今，是國際葡萄酒競賽當中獲獎最多的葡萄牙生產商之一。
原價：650元 特價：530元
運費：160 元/六瓶以上免運費
產品介紹
| 名稱 | 桑托斯利馬莊園 阿蓮卡精選紅酒 CASA SANTOS LIMA QUINTA DAS |
| 產區 | 葡萄牙>里斯本 Lisboa |
| 年份 | 2018 |
| 葡萄品種 | 50% Castelão、20% Camarate、15% Tinta Miúda、15% Preto Martinho |
| 酒精濃度 | 13.5% |
| 適飲溫度 | |
| 國際評分 | * La Selezione Del Sindaco – 2012 Silver Medal * Austrian Wine Challenge – 2012 Silver Medal * Prix Du Public – 2013 Silver Medal * Coupe Des Nations Quebec – 2012 Gold Medal * Mundus Vini – 2012 Gold Medal * Wine Masters Challenge – 2013 Gold Medal (2010年份) |
品飲筆記
| 特色風味 | 整體結構成熟、複雜，初入口品嚐時能感受到豐富的果香之外，還有莓果、肉桂、巧克力等獨特味道。傳統發酵製法並陳放於橡木桶中。單寧柔順，餘韻果味持續悠長，口感極佳 |
| 搭配餐飲 | 搭配紅燒燉肉、傳統滷味 / 半硬質乳酪 |
更多產品資訊
品種
品種:卡斯特勞 (Castelao)
卡斯特勞是葡萄牙種植面積最廣泛的一個葡萄品種。採用卡斯特勞釀製的葡萄酒風格多樣。在葡萄牙，該品種不僅可以釀製干紅葡萄酒和桃紅葡萄酒，還能釀製加強酒以及起泡酒。
生命力十分頑強，它對環境的適應性較強，既能在乾旱的氣候下開枝散葉，也能在涼爽潮濕的地方茁壯成長。該品種的果串小且緊湊，其果粒大小中等，果皮較厚。在生長過程中，容易出現落果和坐果不均的現象，因此會導致葡萄成熟時間的不一致。
產區
葡萄牙 > 里斯本 (Lisboa)
里斯本葡萄酒產區位於里斯本市的西部與北部，那裡出產風格、品質多樣的葡萄酒，在19世紀時它曾是葡萄牙葡萄酒產業的中心。它目前是葡萄牙第二大葡萄酒產區，共有九個DOC產區。
里斯本的頂級酒莊都在Alenquer DOC，主要位於Serra de Montejunto東部。這裡氣候比其他地區稍暖，風小雨量少，葡萄成熟度高，出產的葡萄酒是葡萄牙一流的水平。
酒莊
