義大利原生品種-Pecorino

曾面臨絕跡的芳香品種
?Pecorino?

與一種義大利羊奶起司同名，以前中義種植許多Pecorino，高糖分的特性，放牧於山上的羊群特別喜歡吃?，因此得名
但因產量較低，被其它品種取代種植，一度瀕臨絕跡，直到90年代開始復興，產量增加

花果香濃郁豐沛、酒體飽滿，適中的酸度讓口感清新?
搭配尤里西斯酒莊獨特的低溫、急凍技術，減緩葡萄氧化，更保持鮮明果香??

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貼心提醒?❣️
酒後不開車??
未成年請勿飲酒?