凱肯超級卡本內蘇維翁紅酒
Kaiken Ultra Cabenet Sauvignon
果實來自 Agrelo、Lunluta、Padriel等葡萄園；以手工採收，置放於15公斤容量小籃後運抵釀酒廠。
80%的酒存放在法國橡木桶中一年的時間熟成，裝瓶前經過一次過濾。
明顯的黑莓、黑櫻桃等甜美香氣，伴以黑醋栗及薄荷等清新草本氣息；濃郁而集中，呈現出似摩卡奶油糖的誘人香。
原價：1250元 特價：1000元
運費：160 元/六瓶以上免運費
產品介紹
| 名稱 | 凱肯超級卡本內蘇維翁紅酒 Kaiken Ultra Cabenet Sauvignon |
| 年份 | 2012 |
| 國家 | 阿根廷 |
| 酒精濃度 | 14.5% |
| 酒色 | 明亮深紫 |
| 適飲溫度 | 18 |
| 國際評分 | RP 91 (2010) |
品飲筆記
| 特色風味 | 酒體單寧架構厚實，有果醬般的綿密滋味；尾韻透出些許雪杉、菸草等木質調性，平衡了整體風格；許多葡萄來自阿根廷著名產區Mendoza產區內50年以上老藤，超過半個世紀的淬煉使此酒單寧細緻絲滑，尾韻極長，以焦糖煉乳綴以黑咖啡燻香的迷人氣韻作結。 |
| 搭配餐飲 | 各式味道較重的肉類料理，如百里香烤羊腿、紹興酒燉豬肉 |
更多產品資訊
品種
品種：卡本內蘇維濃 (Cabernet Sauvignon)
原產於法國，卡本內蘇維濃現在已經是世界上種植面積最廣的葡萄品種之一，若你走進超市或附近的酒類專賣店隨便一抓，幾乎都是卡本內蘇維濃!
它的特色是果皮厚實、晚熟，因此單寧強勁、酒體飽滿，在年輕的波爾多酒中，口感生澀，可以嘗到如青筋與肌肉糾結再一起的酸澀感。但從另一個方面看，卡本內蘇維濃耐久藏，陳年後口感會變得柔順濃郁，多層次的果香與煙燻香等更是讓人驚艷，因此它有紅酒葡萄之王號稱。
產區
阿根廷>門多薩 (Mendoza)
Mendoza位於阿根廷最西部，與智利首都聖地牙哥僅一山之隔，是阿根廷至今最大、最重要的葡萄酒產區，其葡萄酒產量約占全國七成之多。降雨集中在夏季，因而有利葡萄生長。黑葡萄品種佔門多薩葡萄的一半以上，其中以馬爾貝克(Malbec)為主，此外義大利品種、田帕尼歐(Tempranillo)、卡本內(Cabernet Sauvignon)也很重要。
酒莊
