泰尼斯醫生莊園伯恩卡斯村莊麗絲玲珍藏白酒(干型)

Dr. H. Thanisch Berncasteler Riesling Kabinett Trocken

莫瑟爾位於德國最溫暖的氣候區,此處的河流及土壤擁有儲熱的效能,故而這裡的葡萄園能享有最小的溫差及最大化的光合作用,同時避免了寒風和霜凍的影響。
此款麗絲玲珍藏(Kabinett)白葡萄酒取自生長於伯恩卡斯村Schlossberg和Johannesbrünnchen兩處葡萄園內完全成熟的葡萄製成,屬精緻酒體、酒精度較低、酸度高,適合夏天喝或做餐前酒。而Dry (Trocken) : 干型,指的是剩餘糖分含量不超過9g/L的葡萄酒。

原價:880元  特價:700元

運費:160 元/六瓶以上免運費

產品介紹

名稱泰尼斯醫生莊園伯恩卡斯村莊麗絲玲珍藏白酒(干型)
Dr. H. Thanisch Berncasteler Riesling Kabinett Trocken
產區德國>Mosel
年份2020
葡萄品種Riesling
酒精濃度10.5%
酒色
國際評分

品飲筆記

特色風味酒香飽滿醇厚,韻味體現出熟成梨子、青蘋果和黃桃等香氣。 層次清新悠揚,恰到好處的酸度及柔順的礦物 感支撐起整個酒體,品飲時令人感到 和諧 且 融洽。
搭配餐飲清爽的沙拉 、 蒸魚、咖哩 、 燉飯或雞肉 類 料理等 。

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酒莊

起源於一世紀前的軼事,當時的教宗得了很嚴重的病,何種方法都治癒不了。正當教宗準備要放棄時 ,一位貴族獻給他一杯金黃色的葡萄酒 ,將酒喝完後燒退了病情也奇蹟般痊癒了。 此後教宗頒發了一個醫生證書,而此塊葡萄園就稱為醫生莊園。
泰尼斯醫生莊園擁有著將近400年的葡萄種植傳統 屬柏恩卡斯特精品酒莊聯盟。此聯盟是最古老的拍賣會組織,只有摩澤爾河產區的35家頂級精品酒莊屬於此聯盟。目前酒莊由釀酒師Max管理著約16公頃的特級葡萄園,其中有醫生園、哥本園、大板岩園、巴圖園等等。

品種
產區

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酒精濃度%
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特色風味
搭配餐飲

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